Ceviche con tostones | Ceviche mit frittierten Kochbananen
Unser Ceviche mit Tostones ist eine ideale Vorspeise. Das Ceviche kommt ursprünglich aus Peru, ist aber in ganz Lateinamerika sehr beliebt. Der Fisch wird in einer Marinade aus Limettensaft gegart, die typischen Kräuter und Gewürze verleihen diesem Gericht die pikant fruchtige Note.